Restaurante La Casa de Vero en El Carmen de Viboral - Número de Teléfono, Reservas, Opiniones

Delicioso menú que cambia con la temporada según la cosecha. Atendido por su dueña Vero. Exquisitos platos.

La Casa de Vero es un restaurante encantador, un remanso de paz rodeado de naturaleza. La amabilidad tanto de Vero la anfitriona como todos las demás personas que te atienden, la calidad de los ingredientes orgánicos y la creatividad de los platos. Es un lugar para disfrutar con calma.

Excelente comida , y experiencia

La comida se sirve en 4 tiempos, y todos los platos deliciosos.Muy recomendado

El lugar mas lindo del Carmen. Super super recomendado

Es un lugar espectacular, la comida es tradicional pero con ingredientes de la más alta calidad y producidos localmente. Vero te cuenta el menú, y como cada plato tiene su toque local y gourmet, aparte te va contando el nombre de los agricultores y la proveniencia de los productos, dándote la oportunidad de valorar el trabajo que hay para que estés disfrutando un plato delicioso. Aparte el restaurante está en la casa de ella, en un jardín lleno de flores, colores y vida. Tomamos hidromiel por primera vez y fue una experiencia mágica. Vale la pena ir con tiempo para disfrutar todo sin afán.

Demasiado caro para lo que es. $80.000 por una comida vegetariana, mismo precio que la opción de carne 😱. Una sopa, un entrante minúsculo (un buñuelo pequeño y una carimañola pequeña), plato principal y postre de pan de textura poco apetecible. Todos ellos bastante simples y carentes de proteínas para un vegetariano. El plato principal tenía solo un poquito de verduras (¿tuve que pedir más?) y dos tomates rellenos de queso y pesto. El queso era papialpa o mozzarella fresca que simplemente no sabía fresco sino rígido dada la forma en que estaba cocinado. Los tomates deberían haber sido asados ​​y carbonizados un poco, o haber usado un queso diferente (ricotta o feta). Más importante aún, este simplemente no debería ser el componente principal del plato, al menos no por este precio y ya que la comida carecía de las proteínas adecuadas. Es como si ni siquiera pensaran en el aspecto nutricional de un plato vegetariano... una mera ocurrencia de último momento. También nos hicieron caminar y volver a estacionar porque llegamos a la parte trasera de la casa (Google Maps) 🫤.

Ir allí es una experiencia diferente. Vero atiende en el jardín de su casa con un menú de 4 tiempos, hecho con ingredientes de temporada y cultivados en los alrededores. La cocina retoma las recetas de las abuelas y los platos son presentados con gran gusto. Sin duda volveré

El menu se cambia cada 8 dias, utilizan los productos que este en consecha. Comida super rica y creativa

Fuimos almorzar en este restaurante. La verdad que los platos son muy ricos y diferentes. El ambiente es tranquilo y el personal muy amable.

Un lugar familiar maravilloso 👏✨💕. Comí exquisito 😋.

Oferta gastronómica honesta, basada en el rescate de nuetra comida Antioqueña, comida con sabor y Amor. Vero es un Amor, que es transmitido a su cocina. Hermoso espacio, imperdible.

Este lugar es puro amor, su filosofía, su jardín y huerta, su comida, sus instalaciones, su servicio... Todo hecho desde el corazón para que uno coma muy rico en un lugar muy lindo

Excelente sitio tranquilo y comida rica.

Un lugar espectacular con un servicio excepcional, comida deliciosa preparada con mucho amor y dedicación

Excelente lugar, comida deliciosa, muy recomendado! Me encanto el chicharrón caramelizado, ceviche de chicharrón, el chocolate, la sopa de mango, delicioso!

Muy buen servicio y excelente sazón.

La comida hecha con amor, deliciosa! 😋 me encanta el formato de apoyar emprendedores de la región con sus cultivos

Una experiencia unica que te llena el alma

Encontré magia en cada uno de los momentos del menú (4) la tranquilidad que transmite el lugar permite prolongar y degustar cada bocado que sabe a Colombia. Gracias Verónica y Equipo.

Más que un restaurante es un sitio donde disfrutas de alimentos que le dan calidez al alma y a los recuerdos.

Ambiente muy campestre y tranquilo, comida excelente y precio comedido. Muy buena experiencia.

Excelente lugar de campo en la ciudad, excelente atenciòn y un menù agradable

El lugar es hermoso, campestre y familiar. El concepto es poco convencional, nada masivo y eso le da un toque especial. La comida estaba deliciosa, sabores diferentes, buenas porciones, muy buena presentación y la persona que nos atendió fue muy amable. Me pareció costoso pero supongo que esto es subjetivo.

Deliciosa comida y un muy buen servicio

Es campestre muy privado y la comida es súper rica,muy buen servicio!!

Es un lugar obligado, tranquilo para compartir con seres especiales, la comida es una cosa de locos, toda la carta es espectacular y se siente la calidez y amor. Su ambientación es hermosa. Te sientes cómo en casa pero a la vez en un lugar muy exclusivo. Es necesario hacer reserva porque el sitio es muy visitado. La atención es generalmente diurna hasta las 6:00 pm. Recomendadisimo.

Un bello lugar campestre, muy familiar y acogedor. La comida deliciosa

Hermoso lugar, comida deliciosa y excelente atención. Recomendadisimo

Un hermoso lugar, la atención de Vero, sus sabores, parece un sueño,

Un lugar para disfrutar en compañía de amigos,familia con platos ricos y variados y un espacio campestre delicioso

Comida de la montaña deliciosa gourmet, vero es muy querida y nos explico súper bien como preparan los platos, la hidromiel es deli, el lugar es lindo, súper recomendado

Un lugar único, que rescata las tradiciones gastronómicas colombianas. Lo recomiendo 100*%

Ambiente campestre, rica la comida, para alejarse de restaurantes tradicionales.

El sitio es maravilloso porque es en el campo, en la afueras del Carmen, es como comer en la casa de la abuela. Vero es un amor

Excelente atención y sus platos de cocina de memoria y montaña es fruto de un diálogo de saberes y de sabores. Recomendadísimo.

Llama y separa tu visita, es una de las mejores experiencias culinarias artesanales que necesitas para detenerte y disfrutar de este increíble sabor.

Antes de llegar al pueblo averiguamos dónde comer, y ni en google maps o instagram dicen que se debe reservar. Nos fuimos con hambre

Un espacio muy agradable, lindo y confortable. La comida es excelente, tiene opción vegetariana y la manera de emplatar y presentar su menú es espectacular. Siempre feliz de poder disfrutar de un buen almuerzo con la mejor compañía.

Un lugar muy chévere y acogedor, la comida deliciosa!!

La Casa de Vero es uno de los mejores restaurantes que pueden encontrar en El Carmen de Viboral. Además, tiene un plus, es literal en su casa, lo que garantiza una experiencia diferente para quienes quieren irse un ratico de parque pero seguir cerca. La comida en su gran mayoría es orgánica y de la región. Además, Vero es encantadora y llena de amor. Ahhhh y pueden encontrar licores de la región como tapetusa, hidromieles y cerveza. Vayan, en serio no se arrepienten.

Excelente lugar para pasar una tarde agradable, comida deliciosa, variedad de cervezas.

Excelente atención Un ambiente adecuado para cualquier ocasión y/o reuniones

Comida deliciosa y excelente atención