Restaurante El Cielo en EMAUS - Número de Teléfono, Reservas, Opiniones

Fui hace unos meses, valet parking, la decoración sobria, elegante, las sillas cómodas, y la atención impecable, nada malo que decir una experiencia gastronómica real, punto de comparación de todos los restaurantes buenos de Bogotá, michos tiempos comida divertida deliciosa interesante, toda una experiencia claramente volveré para el cambio del menú, mi más sinceras felicitaciones al chef y el personal de su restaurante. 5/5 lejos.

Elcielo Restaurant es un restaurante de alta gama en Bogotá, Colombia. Leí algunas reseñas de 1 estrella en Google, así que bajé mis expectativas. Por suerte mi visita fue positiva. Cené temprano allí el lunes por la noche. Había 3 empleados comiendo y hablando en el bar/salón. Otro miembro del personal estaba tomando algunas notas para algunos vinos en una mesa redonda. La mesa redonda parecía ser su rincón de trabajo. Los vinos estaban apilados sobre unos estantes y no en un espacio con temperatura controlada. El bar/salón parecía menos que satisfactorio. La temperatura del comedor era demasiado fría. Una pared llena de plantas verdes en el comedor era demasiado pesada. Mi camarero era Kevin y hablaba bien inglés. Hizo un buen trabajo y brindó explicaciones detalladas sobre los platos. Había 17 platos en el menú degustación. No todos eran alimentos. Trabajaron duro para integrar la cultura de Columbia en esta experiencia gastronómica. Una de las cosas era colocar una bola de chocolate en mis manos y luego estrellarla. Kevin me sugirió que frotara el chocolate derretido en mis manos y luego lo oliera y probara. La idea era jugar como un niño, relajarse y divertirse. Luego me vertió agua en las manos para enjuagar el chocolate. Mis manos olieron muy bien a chocolate durante toda la cena. El café fue uno de los 17 artículos. El café chorreado se preparó en la mesa. Después de servir el café en las tazas, Kevin vertió un poco de hielo seco en un recipiente redondo. El hielo seco creó una gran corriente de humo blanco sobre la mesa. Kevin explicó que simbolizaba la niebla blanca en las montañas de Columbia de donde procedía el café. Al cerrar, Kevin me puso un poco de cera tibia en las manos y me sugirió que la frotara con las manos y la oliera. Tenía un aroma agradable y mis manos se sentían sedosas. He comido menú degustación en muchos restaurantes de alto nivel en muchas ciudades y países. Elcielo encabezó la actuación y brindó una experiencia única. Bueno, yo no iría allí por su comida sino más bien para disfrutarla como un espectáculo. Se trata de expectativas.

salimos totalmente decepcionados, en Bogotá se come muy bien y hemos estado en otros restaurantes de experiencia, de donde hemos salido muy satisfechos con los sabores de la comida. Lamentablemente El cielo nos resultó muy mala experiencia de sabores y el objetivo debería ser degustar buena cocina. Simplemente horrible

He estado en 3 de estos en diferentes lugares para incluir el de DC. Puedo decir que este es mi favorito. ¡El servicio es inigualable! Además de la comida y la ubicación. Vale la pena un viaje... hazlo a lo grande

Es un buen sitió para disfrutar de la buena mesa.

Una experiencia increíble, la comida exquisita. Disfrute mis 17 tiempos. Creatividad y sabor al 1,000.

Una de las mejores experiencias de mi vida. ¡Grandioso lugar!, cada platillo es una experiencia digna de un lugar fantástico.

Fue una experiencia increíble. Cada plato tiene una historia particular y hace referencia a algo o algún lugar de Colombia. Los sabores son fabulosos y el servicio impecable. El menú que teníamos era una mezcla de lo antiguo y lo nuevo, y quedamos muy impresionados con la calidad y presentación de la comida. Bismarck nos estuvo atendiendo e hizo que nuestra noche fuera aún más placentera. Como punto negativo mencionaría las pocas opciones en la carta de vinos.

Literalmente, a solo 3 minutos a pie de mi hotel y tuve una noche gratis. ¡Tenía que probar esto! ¡Y El Cielo no decepcionó! El menú de degustación se combinó con regiones de Colombia, lo que lo hizo aún más interesante para mí (que visito Colombia por primera vez). ¡La presentación fue simplemente increíble! Y al menos en tres cursos dijeron “usa los dedos”. ¡Luego está el curso de "exprimir el chocolate" en tus manos y luego lamerlo! Comí helado de vinagre, que me preocupaba pero combinaba maravillosamente con el plato. La única recomendación que tuve fue cambiar el Chardonnay en el menú de maridaje, pero eso es muy poco. Definitivamente regresaría y alentaría a otros. Y como recordatorio, el servicio fue excelente. Aprecié mucho que el camarero me hablara en inglés y su capacidad para hacer que fuera una experiencia divertida. ¡¡Vale la pena ir!!

400.00 COP por persona sin bebida. Excesivo incluso para un lugar como este. Las alternativas cercanas son 1/4

Sencillamente NO ME GUSTO, el concepto puede ser acertado … pero las 16 experiencias de agosto 18 /2024 no están alineadas con los charcas del Chef. Recomiendo el menú de experiencia de los Galenos.

Ha caído mucho el servicio. No son muy atentos. La gerencia ha cambiado creo. .

La comida siempre deliciosa, el servicio perverso, es un menú para disfrutar algunos bocados con la mano y no ofrecen toallas para limpiarse las manos que además las incluyen en los pasos del menú, fui un día en que el restaurante estaba muy vacío y nos atendieron muy mal, con el afán de los meseros de salir temprano abrieron de par en par la puerta de entrada para que entrara todo el viento y nos fueramos rápido. No explicaron la mitad de los platos y una experiencia que debe ser de tres horas nos la embutieron en dos horas. Pésima experiencia

Excelente la experiencia, extraordinario el servicio y atención brindado por el Sr. Álvaro y el resto del staff del Cielo. 100% recomendado. Si eres extranjero y vienes a Bogotá no puedes dejar de venir a este mágico lugar.

Experiencia total Es un conjunto de experiencias en todos los sentidos: explosión de sabores, diferentes texturas (chocolaterapia), alta creatividad en los platos y te cuentan pequeñas historias de los lugares u orígenes en los que se inspiran los platos. Con el sello de múltiples dichos colombianos. El menú de degustación consta de 12 tiempos (aprox 2,5 horas), en los que pasas por dulce, sal (incluso sopas), mar, diversas texturas para finalizar con postre y café con dulces. El personal te brinda toda la información de cada preparación y te sugiere la manera de consumirla. Comida 5/5 Servicio 4/5 por 2 razones, primera: 2 de las 5 copas de la mesa tenían olor. Las cambiaron sin problema Segunda: al llegar solicitamos cambio de mesa porque nos caía todo el sol, incluso las copas ya estaban calientes por el sol y si bien nos cambiaron no fue con la mejor actitud. Ambiente 5/5. El lugar es bastante tranquilo, fui un martes y cero ruido exterior y las mesas y sillas amplias y cómodas.

Ambiente desapacible. Nuestra mesa la única ocupada. Menú sin maridaje. Soberbias y despedidoras ínfulas de los “anfitriones”. Gravosa y elaborada decepción. Experiencia?

Querido JuanMa, regresé al cielo luego de 10 años, obviamente con altas expectativas pero para construir: Instalaciones idénticas al pasado solo que desgastadas, se les entro el agua por el techo a unos comensales junto a la pared de plantas, las mismas sillas mas viejitas, papel de colgadura desgastado despegado en las puntas, piso llevadito y el baño de mujeres muy feito viejo desgastado. Para un sitio como este la integralidad del detalle cuenta. La comida rica la experiencia bien pero cortos en el complemento del maridaje, mesero atentos pero afanados para cumplir las 2 horas exactas serviendo los platos casi encima del otro, bien presentados con buen texto. Mi admiración y respeto por la empresa y cocina Colombiana esta retroalimentación es con cariño. 😉

Un momento increíble. Mi mejor experiencia gastronómica porque El Cielo no se trata sólo de comida, es una experiencia multisensorial.

Se debe calificar como una experiencia de cinco estrellas, la guía de los meseros a través de todo el ejercicio de degustar las diferentes opciones es de destacar la amabilidad y conocimiento de lo que hacen. Es una experiencia a través de la vista, el olor el sabor y el tacto que a través de dos giras no se sienten.

Qué experiencia tan fantástica. Un viaje por las regiones de colombia. Táctil, visual y gustativo. No se puede pedir más.

Horrible experiencia. Pagamos por adelantado $240 USD para asegurar nuestra reserva que cubría la comida y cuando llegamos a cenar, no nos dijeron que la botella de vino NO ESTABA incluida en la experiencia. nos cobraron $1,293 USD al final de la noche por la botella de vino que bebimos y que fue añejada en 2020… en ningún mundo una botella de vino de 4 años debería costar tanto, y si es así, DEBES INFORMAR A TUS INVITADOS de antemano . este lugar es una broma.

Se centraron más en el concepto que en los sabores. El servicio fue bueno y la presentación impecable. Pero la comida apenas era comestible. El pescado estaba demasiado sospechoso y poco cocido. Mezclaron lomo de cerdo sin condimentar con chocolate y estaba muy malo. Los postres estaban amargos. El menú también tenía precio fijo, por lo que no puedes elegir lo que quieres. Deberían abrir una galería de arte y no un restaurante. Con 18 platos servidos, sólo los cortes de jamón eran decentes. Si te encantan las experiencias únicas y no te importa el sabor, entonces puede que te guste. Pero si quieres disfrutar de tu comida y no sentirte vacío por dentro, entonces este restaurante no es para ti.

Absurdamente costoso para una comida muy regular. Mi opinión personal. Pagué casi 2 millones de pesos por una cena para dos personas. En Bogotá hay restaurantes muy superiores. La experiencia se puede rescatar un poco. Peor aún así, en mi concepto, no vale la pena.

El restaurante es hermoso, el concepto es muy agradable. Los precios son una barbaridad para el whisky, tenía 4 tragos que salieron también, 1.239.999,9. Ridículo. Tenga cuidado con la bola de chocolate, le dijeron que la aplastara y estalló por todos lados (video como referencia). La comida no valía la pena, pero la experiencia lo compensó. Había muchas texturas diferentes que no me sentaban bien. Los postres estaban deliciosos, si no eres nativo. Puede que no sea tu taza de té. En mi opinión, tampoco creo que los macarrones deban servirse para el concepto. No vienen de Colombia pero, por supuesto, son muy populares aquí.

La experiencia es única. La 15 pasos son una conneccion con las raices colombianas y un memoriam a la niñez. Los platos mas fuertes de carnes no fueron buenos. El cordero y el cerdo no estaban bien preparados y me decepcionaron . El plato favorito fue la sopa. Un exquisitez. Mencion especial a los meseros que realmente fueron excelentes todos.

Pésima atención del mesero hasta nos quiso agregar a la cuenta algo que no habíamos consumido, platos excesivamente costosos para la calidad que ofrecen; lugar para los faranduleros; jamás regresaremos!!

Un lugar increíble, de las mejores experiencias gastronómica que he tenido, rompe con los esquemas de lo convencional, los sabores son únicos y te dan un viaje por todo Colombia con los distintos platillos. Además del servicio excelente.

Todo impecable. Increíbles sabores e ingeniosos platos, nunca paran de sorprender. Presentación, servicio, sabores, texturas, colores, creatividad insuperable.

Juan Paolo y Kevin fueron increíbles, al igual que los 18 campos.

La calidad de la comida no era buena. ¡¡¡Mi marido y yo nos enfermamos mucho!!!! ¡Creemos que fue el cerdo! Es inaceptable que nos haya pasado esta mala experiencia porque este restaurante no es barato y tiene “buena fama”. Nuestro joven de servicio estaba muy bien informado y tuvo un increíble servicio al cliente. Nota: el anfitrión llevaba gafas y tiene pelo negro estaba enojado por algo, creo que no le gusta su trabajo. Su servicio al cliente no fue bueno. La bienvenida de su parte nos hizo sentir muy incómodos. ¡No puedo recomendar este lugar!

Sin duda el mejor restaurante de Bogotá. Cocina muy sorprendentes y un estilo divertidísimo y súper original sin perder el foco en los sabores. Además te enseñan parte de Colombia a través de la gastronomía. Dar las gracias por la paciencia y el saber de Álvaro q fue nuestro guía en este culinario tan especial. Gracias a todo el equipo por una cena tan linda y tan sabrosa 😜

Es muy entretenido y divertido la experiencia culinaria que te ofrece el restaurante. Merecida estrella de Michelin

La experiencia es agradable, tratan de hacer todos los platos algo diferente. Sin embargo, la comida es super sencilla, arepas, sopa y un poco de carnes. Los postres estuvieron deliciosos, no se si volveria. Super costoso para lo sencilla que es la comida.

Una experiencia MUY negativa y algo repugnante dos de sus “experiencias” , preguntan sobre restricciones y no las respetan, Algunos Platillos frios, otros crudos, NADA RECOMENDABLE

Las experiencias sensoriales espectaculares, el servicio muy bien, aunque hemos comido en restaurantes de experiencia donde la comida y el servicio han sido fabulosos, les dejé una reseña donde les digo que nos hubiera gustado encontrar algunos de los platos principales con un sabor único y agradable al paladar. En esta ocasión los sabores me parecieron sin armonía y sobretodo muchos muy dulces, en realidad de 13 platos 5 o tal vez 6 eran postres y ninguno con un sabor que pudiéramos calificar cómo bueno, no hablemos de precios ya que eso lo sabíamos antes de hacer la reserva y estábamos dispuestos a pagar por buena comida y excelente experiencia, pero salimos totalmente decepcionados, en Bogotá se come muy bien y hemos estado en otros restaurantes de experiencia, de donde hemos salido muy satisfechos con los sabores de la comida. Lamentablemente El cielo nos resultó muy mala experiencia de sabores y el objetivo debería ser degustar buena cocina.

Muy bueno el restaurante la verdad

Muy buena experiencia! Excelente Calidad y servicio!

Estrella Michelin engañosa: El Cielo no está a la altura de su galardón Michelin. Se siente como una decisión tomada simplemente para llenar una cuota en Colombia. Fallos de temperatura y sabor: la mayoría de los platos se sirven fríos o con sabores desagradables, por lo que no cumplen con las expectativas de una estrella Michelin. Conceptos de platos cuestionables: Un plato consistía en triturar una bola de chocolate y lamerla de los dedos, más un truco que un gourmet. Bartender incompetente: las bebidas eran deficientes y no alcanzaban la supuesta estatura del restaurante. Platos omitidos: Se optó por no participar en varios platos del menú de degustación debido a su mal sabor. Estilo sobre sustancia: el enfoque se basa en gran medida en la presentación, descuidando el aspecto esencial de cualquier experiencia gastronómica: el sabor. Veredicto: El Cielo no es digno de su estrella Michelin. Parece una fachada de lujo más que un faro de excelencia culinaria.

La comida y el servicio son impecables. La música estaba un poco alta al principio, pero luego bajaron el volumen. Excelente selección de vinos.

¡Tan bueno como dicen las críticas! Muy recomendable. Excelente servicio, presentación increíble, platos deliciosos!

Este es el tercer restaurante dirigido por un chef con estrella Michelin en el que he estado en el mundo. Los otros dos estaban en Bangkok, Tailandia y el valle de Napa, California, Estados Unidos. Esto es lo mejor. Una experiencia única e impecable.

Comida increíble, experiencia increíble, personal maravilloso. Para ser un restaurante de clase mundial, tienen el proceso de reserva más horrible del mundo. Es francamente una locura, se va con MUY MALA experiencia. No tengo idea de por qué un restaurante de tan alta categoría y altos ingresos no puede invertir en la tecnología adecuada... Seguramente han olvidado que la experiencia comienza con la reserva, no con la comida. El proceso de reserva es muy manual, requiere demasiado tiempo y pasos y genera cargos dobles, lo que deja lugar a más errores y dolores de cabeza. Sin excusas. Esto necesita ser arreglado. Ningún restaurante debería recibir ningún reconocimiento si la gente no puede simplemente hacer una reserva. Reemplace su tecnología de reservas con algo que funcione como OpenTable... de lo contrario, obtendrá lo que pagó...

Recomiendo este lugar muy bueno

Recomiendo este lugar es hermoso y agradables estoy seguro que le gustará

Excelente lugar, muy buen servicio, lo recomiendo.

Este lugar es genial, la comida es muy deliciosa, ademas la atencion es buena. Que bien restaurante

Una atención excelente y exquisitos sabores,vas a querer volver

Recomiendo este lugar es hermoso

Les recomiendo este lugar 10 de 10

Este lugar es lo maximo lo recomiendo

Excelente lugar, con una buena atención, lo recomiendo .. lleno mis espectativas

Excelente lugar, la atención es muy maravillosa, recomiendo el lugar

Super buena la atención la comida la comunidad de lujo

es realmente muy buen lugar para visitar me encatoooo!!!

Ayer mi esposo me llevó a celebrar mi cumpleaños y la verdad quedé encantada con la atención y el sabor de la comida es deliciosa, definitivamente me sentí en el cielo, recomendadísimo!!!!

Espectacular este lugar, lo mejor de lo mejor.

Es súper deliciosa la comida el ambiente 100% recomendado y la atención genial

La atención es muy buena excelente servicio

Excelente lugar súper recomendado tienen unos sabores exquisitos 🥰

El mejor la mejor atención 100% recomendado una experiencia única los felicito a todo el equipo de labor

Exelente experiencia para estar en pareja o familia

Recomiendo el lugar buena la comida

Es muy recomendable. Por su ambiente bonito de mucho confort y estilo y lo mejor la comida a la carta espectacular para todos los gustos y los precios súper visitelo una super experiencia distinta.

Recomiendo Este lugar es muy bonito la comida es espectacular chevere pasar un agradable ambiente en este lugar.

Súper recomiendo este lugar, es agradable, la gente es muy amable y su variedad gastronómica es deliciosa.

Recomiendo este Lugar excelente servicio🤩

Excelente lugar, me encantó... Recomendado 100%

Deliciosa comida típica Colombiana

Exelente feliz su servicio Felicidades

Es hermoso.buena atención.lo recomiendo si quieres olvidar por un instante el trajiim de la ciudad.. aquí es.

Recomiendo mucho este lugar, buen servicio.

Excelente lugar , super recomendado

Excelente lugar, recomendado al 100%👍

Excelente, experiencia única!! Lo recomiendo para una noche inolvidable.

Es un lugar acogedor dónde puedes venir con tu familia y estar en un ambiente agradable y disfrutar de la mejor comida y bebidas ,tienen un excelente servicio.

De verdad lo recibí miedo mucho, es muy buen sitio.

Excelente lugar, súper recomendado

Recomiendo este lugar, es un excelente restaurante

Es un lugar muy hermosos y tienen una comida deliciosa

Excelente lugar, muy amables y muy buena atención

La comida es deliciosa y tiene una gran variedad de platos. Espectacular

El lugar es una maravilla, buena ubicación, en uno de los lugares mas lindos de la ciudad, la comida es muy buena y las instalaciones del restaurante son modernos a la vez que tienen un poco del estilo clásico y elegante de los mejores restaurantes de la ciudad.

Es increíble, lo recomiendo mucho

Les recomiendo este hermoso lugar, una experiencia única para disfrutar ✨

Es un excelente lugar lo recomiendo y tiene una excelente atención

Excelente servicio muy buen hotel

Muy chévere el lugar,tiene un muy buen servicio ☑️

Un lugar muy acogeador lo recomiendo

Recomiendo este lugar, excelente experiencia.

Lo recomiendo bastante !! Servicio de la mejor calidad ! Y la mejor experiencia

Muy buen servicio. Lo recomiendo

Recomiendo esté lugar excelente servicio

Excelente restaurante el servicio, la comida y el ambiente familiar

Todo espectacular se los recomiendo

Este restaurante encantó con su cocina excepcional, ambiente acogedor y servicio impecable. ¡Altamente recomendado!

La experiencia es este lugar es increíble por su atención y excelente servicio

Exquisito, lo recomiendo. Definitivamente...

Me encantó este lugar. Lo recomiendo al 100%.

Increíble lugar, súper recomendado al 100% 😍😍😍

Se Lo recomiendo un lugar espectacular la comida riquísima y un ambiente muy agradable