Ganso & Castor, Café - Bistro Manila en Medellín - Número de Teléfono, Reservas, Opiniones

A 5* le gustó la ubicación y el buen lugar para desayunar.

Almorzamos aquí y pensamos que la comida no era buena. Comí una tortilla: los huevos estaban demasiado cocidos y los ingredientes dentro de la tortilla estaban crudos. Mi novio tenía crepes que estaban tan empapados en jarabe de miel que estaban empapados. ¡No es genial!

Qué buen lugar y qué buena comida

Comida y ambiente. Perfecto te lo recomiendo 10 × 10

Elegante, impecable atención y alimentos

Los huevos de salmón Benedict fueron increíbles. El jugo era fresco y muy favorable.

Pedí huevos Benedict hace un par de años cuando estuve en este restaurante y debo decir que fueron excelentes. Pronto regresaré porque los antojos son incontrolables. De hecho, estoy volando desde otro país para disfrutar de su deliciosa comida.

Este lugar es superior, ingredientes de alta calidad, excelente café y Jonathan es un excelente servidor. Te hacen sentir bienvenido. Los huevos benedictinos están deliciosos y si les agregas tocino quedan crujientes y sabrosos. Los asientos al aire libre son fabulosos y hace una temperatura encantadora y tranquila temprano en la mañana. Se vuelve un poco más ruidoso cuando los otros lugares abren para el almuerzo.

Siempre he elegido este restaurante, el servicio ha mejorado muchísimo y la comida ha sido siempre de mi agrado.

La comida no estaba mal, pero cuando pedí la factura no incluyeron un descuento que tenía en mi hotel solo porque olvidaron decirse que lo tenía a pesar de que lo mencioné al principio y no pudieron. cambiar la factura. Es solo el 10%, pero después de haber agregado propinas por el servicio, realmente esperaría un poco de respeto en este sentido.

Me recomendaron el lugar en barrio Manila y cumplió mis expectativas. Buen ambiente y lo que pedimos estuvo a la altura, me gustó mucho las porciones, nada grande ni tampoco pequeño. Les doy un 100...

Probablemente la mejor comida en Problado.

Ubicado en la zona comercial peatonal del barrio Manila. Es un lugar tranquilo, con áreas bien iluminadas en el día y con decoración e iluminación muy agradable al caer el día. El ambiente es cálido y con buena temperatura. Sus mesas de ubican dentro y fuera del establecimiento. Frecuentado por persona de la ciudad, pero con gran presencia de extranjeros. La atención es adecuada, cordial y con mucha amabilidad sin excederse ni parecer fingida. La comida y bedidas son deliciosas, bien presentadas y con precios adecuados. Recomendado para compartir con amigos, en parea o en familia. Para pasar la tarde o tener una cena agradable.

La atmósfera es solo un factor redentor, la comida está por debajo del promedio por su precio, nunca he entendido los lugares en Colombia que no han descubierto cómo hacer un buen café, y al personal no le importa un comino y no intentó arreglarlo. Su wifi no funciona.

Delicioso el desayuno, muy agradable el lugar con buen servicio Muy recomendado

Excelente servicio de. Calidad con productos muy ricos 🤠

¡Me encantaron los huevos harinados y las tostadas francesas!

Los huevos benedictinos y el café estaban muy buenos. Un poco caro para los estándares de Medellín. Excelente ubicación en el barrio de Manila.

Les hago domicilios con app y la atención en general es muy buena

Delicioso y la atención muy buena 👌

el servicio aunque están muy pendientes cuando se solicita factura electrónica se hacen los embolatados como 20 minutos para que den factura y al final nunca la tienen he ido dos veces y causalmente siempre pasa lo mismo. La comida normal. El sitio bonito.

Excelente sitio excelente calidad los precios acordes al sitio

El servicio fue excelente y la comida era igual de buena.

Cenar en el lugar es una experiencia maravillosa. La comida es divina. Vivo en el extranjero y cada vez que necesito enviar algo especial a un ser querido, lo entregan a tiempo. Me encanta G&C.

Deliciosos huevos benedictinos. Buen servicio.

La comida me gustó mucho, hay buena variedad ya sea para desayunar, almorzar o cenar. La atención también es amable y rápida.

Trampa para turistas. El tazón de açai era básico. Las fresas no estaban frescas.

Un lugar maravilloso y acogedor, súper recomendado

Muy. Rico la preparación muy delicioso todo

Muy buena atención, aunque al estar en la parte de la calle a veces descuidan un poco la atención porque no te tienen muy a la vista. La comida muy rica y fresca

Muy buen lugar para desayunar. Muy buenos precios para la calidad y el tamaño de porción de la comida, excelente.

Definitivamente bueno, pero no para morirse. Los platos están incompletos y hay que pagar extra para completar correctamente el desayuno.

Están vendiendo tarta de queso loca.

Si van por la noche llegar Máximo a las 8 pm porque cierran cocina a las 9 pm. Excelente servicio . Comimos la sopa de cebollas y creme brulle muyyy ricos

Recomendado !!! -el servicio fue muy bueno, súper amables 💗 -la comida deliciosa y fue rápido ! Recomiendo la sopa de cebolla ! La carne estaba en su término 10/10 y la pizza de bruchetta muy deli ! El tinto de verano es riquisimoooo

Amo ir a comer a este sitio, siempre me sorprenden con sus deliciosos y diferentes platillos!

Excelente lugar para desayunar en un sector muy cool de Medellín!

Me encantó el cóctel de carajillo, el paté, el brie horneado, los entrantes generosos y la deliciosa variedad de platos principales. Escuché que el desayuno y el brunch son excelentes.

No hubo nadie que nos recibiera, nos sentamos en una de las mesas, porque esperamos un rato y nadie nos atendió. Pedimos una entrada, pero el menú para pedir no llegó y habían muchos productos que ya no estaban disponibles.

el wifi no funciona. No se puede Teletrabajar

Pedimos los “huevos fit” y los “huevos florentinos”. ¡Increíblemente delicioso! “Yogurt con fruta y granola” también estuvo muy bueno. Servicio amable y ambiente fresco.

El bagel y el salmón ahumado no estaban nada bien. Había repollo dulce (?) Que superó el poco salmón ahumado que había en el sándwich. El bagel estaba bien, pero podría haber sido tostado. No lo recomendaría en absoluto. No disfruté el café ligeramente tibio. Los huevos benedictinos estaban buenos. Vale la pena. Tomó más de 15 minutos recibir la factura. Lo entendería si estuviera ocupado, pero la mayoría de las mesas estaban vacías.

Los contras superan a los pros. Ventajas... moderno barrio de Manilla. Diseño de interiores muy fresco sensación del viejo mundo. Contras... $20 USD por 2 café con leches y un bagel de tomate y aguacate. Por este mismo precio obtienes un desayuno buffet, con estación de tortillas hechas al momento, estación de fruta recién cortada, barra de pan y repostería, barra de embutidos con salmón ahumado, café o lattes ilimitados en el Hotel Intercontinental. Vamos Medellín… ¡¡dejen de gubiar!!

No me gustó el sazón, es caro y el servicio muy lento. Si caminas media calle más está Hija mía que ahí sí es delicioso aunque igual es lento.

Muy buena atencion, y la comida ni hablar.

Comida genial y muy buen servicio

Me encantó genial para desayunar y muy chic.

Muy demorado el servicio, pasaron más de 40 minutos para traernos el pedido. Muy malo, no lo recomendaría

Pésimo servicio. Nos dejaron esperando más de una hora la comida. Más de 30 minutos para atendernos y eso porque les llamamos la atención. La comida llegó fría y los panes duros. En total, muy triste que algo que se ve tan bonito por fuera y que cobren tan caro, sea tan tan regular.

¡Conseguí huevos Benedict y un moca, ambos estaban muy buenos! Sin embargo, el moca fue la razón por la que me tomé el tiempo para escribir la reseña. ¡Muy bueno!

Excelente lugar para desayunar y comer brunch... buenos precios... ambiente muy agradable

Acertar o fallar. Vine aquí para desayunar y comí los huevos estrellados que estaban deliciosos y abundantes. 2 huevos fritos sobre papa asada. Los huevos, por otro lado, eran 1 huevo sobre una sola rebanada de pan tostado con aguacate, no tan abundante. Luego, vine aquí para almorzar otro día y el sándwich de pollo estaba bueno, pero mi problema fue con el curry de garbanzos. No solo tardó entre 30 y 40 minutos en llegar (mi compañero terminó su comida por completo durante ese tiempo), sino que los garbanzos estaban duros y la salsa "curry" tenía MUY poco sabor. Básicamente era leche de coco con un poco de colorante. Quería disfrutarlo mucho pero desafortunadamente no lo hice. El servicio fue encantador y el restaurante tiene una energía agradable y tienen un excelente café.

Desafortunadamente, este lugar tuvo nuestra peor y más cara comida en Colombia en nuestras dos semanas allí. Conseguimos el pollo roti (no estoy seguro de por qué se llama así) y el salmón, y ambos platos eran pequeñas cantidades de proteína sazonadas con (no suficiente) sal y pimienta, servidas junto con algunas hojas y zanahorias. el puré de batata fue el peor que he probado en mi vida y tenía un sabor extraño y el milhojas de papa estaba poco cocido, frío y sin sabor. Tuvimos que mojar todo con sriracha para que al menos una parte se absorbiera. Recomendamos ajustar estas recetas o reducir el precio para reflejar lo que realmente obtienes.

Hoy tuve uno de esos desayunos que te hacen salir de la rutina de los tipicos huevos revueltos con arepa y chocolate. Lo más paradójico es que fueron los mismos huevos presentados de diferente forma, con otros adornos y otros sabores, con ese dejo de modernidad y de ciudad cosmopolita que me hizo sentir como en otro país. Vine a caer en cuenta que estaba aquí, mi ciudad, cuando me dijeron si incluía la propina dentro del servicio, no sin antes encontrarme con el saludo de un amigo diciéndome que si ya no me gustaba el calentao pues sentía que me había vuelto muy fino para desayunar !!!!!

Menú por 25000 que fue fantástico. ¡¡Pasta fresca!! Limonada fresca sin azúcar. Atención a los detalles. Todo estaba delicioso. PD: agrega helado a la meranguina.

Excelente opción para desayunar en la ciudad de Medellín

La locación en Manila no es tan bonita como en otros sitios. El espacio afuera no era tan tranquilo como para leer un libro mientras desayunaba a solas, le falta decoración y más ambiente. El croissant con queso gouda estaba frío, el queso duro por dentro y esto hacía que no supiera tan bien. La mimosa estaba muy rica, fuerte y con bastante licor. El salonero no fue muy amable, podría mejorar el servicio.

Un excelente lugar para brunch en la ciudad !

El servicio fue malísimo, el tipo que nos atendió tenía afán de que nos fuéramos del restaurante y hasta levanto los platos sin que hubiéramos terminado la comida. Por otra parte la comida tiene precios muy altos para lo que es. Nada del otro mundo

MUY RECOMENDADO!!! La entrada de panes muy muy rica, panes frescos y de muy buen sabor. Los huevos benedictinos estaban deliciosos, perfectamente cocinados, sal en el punto exacto y la salsa holandesa divina! Pedimos más a la cocina porque estaba deliciosa! La atención fue espectacular, siempre muy atentos y pendientes si necesitábamos algo adicional. Solicitamos más salsa y realmente muy muy rápido nos atendieron. El tiempo de espera fue corto para ser un domingo en la mañana que se encontraban bastante ocupados. El lugar es muy bonito y tiene un muy muy buen ambiente, es cómodo y agradable estar allá. Fijo volveré! Quedé enamorado de ese desayuno!

Excelente comida, excelente atencion, los productos no son tan costosos, un buen lugar para compartir con los amigos y la familia.

Las comidas con huevo estaban buenas, el tazón de Acai salió con buena fruta y granola, pero cebada y Acai y cuando llegó no fue excelente. Experiencia decente aunque

Para mi es el mejor lugar para un Bruch. Pocos lugares entienden como hacer unos huevos benedictinos con una salsa en su punto y huevos pochados que se rompan al tocarlos. La atención es muy amable. El único punto negro es que últimamente está lleno de gringos gritones y maleducados .

Comida excelente. El servicio al cliente es pésimo. Quien estaba de chef hoy y los meseros se pagaban distraidos con el celular y hablando entre ellos.

Gran lugar para desayuno y brunch. Lindo ambiente, ubicado en una zona muy accesible y es un lindo lugar para disfrutar de una gran variedad de comida.

Creo que bajaron mucho la cálidad de los productos lastima por qué encantaba desayunar en el sitio

Esta ubicación es mucho mejor que MAMM.

Un lugar perfecto para un brunch. Los huevos estralllados son los mejores

Me gustó mucho el lugar, es tranquilo y el mesero Juan David me aconsejó bastante bien. Muy recomendado

Tuve un buen desayuno tranquilo aquí. La comida era buena y fresca. ¡Me gustó mucho!

¡Qué delicia absoluta fue este lugar! No sé por dónde empezar, si hablaré de lo frescas que estaban las frutas, verduras y carnes, o de su encantadora ubicación, la increíble hospitalidad que muestran los camareros y el precio muy justo de este paquete completo. Tienes que venir aquí cuando estés en Medellín y Poblado, eso ni siquiera es una cuestión. Todo lo que había en el menú estaba absolutamente delicioso.

Buen ambiente. Le sugiero que se siente adentro para evitar que los vendedores externos lo acosen para comprar algo. Los chilaquiles verdes eran fantásticos.

¡Tan bueno! ¡Excelente experiencia gastronómica amigable para los turistas/asequible/semi-excelente! La mostaza de Dijon en puré de patatas es genial. Los panqueques eran una ciudad peluda y me encantaron. No soy una persona que toma café, pero el affogato fue genial. Definitivamente regresaré la próxima vez que esté en Medellín.

Nada de especial. He encontrado mejores productos en panaderías del común

Gran desayuno y servicio increíble! El croissant estaba súper hojaldrado y esponjoso.

Terrible! Pedimos un desayuno con açaí bowls, y huevos Benedict. La bolsa llegó rota y derretida pues todo se había regado especialmente los huevos que estaban en todo los productos. Cuando llamo al restaurante su repuesta fue culpar a Rappy pero claramente fue culpa de ellos pues todo estaba muy mal empacado! Las açaí bowl pésimas, ya que todo estaba derretido. La fruta estaba vieja y lo único que había era un poco de banano, algunas fresas y piña bastante vieja! Me tuvieron en la línea más de 30 minutos y nunca obtuve respuesta. Los peores 120 mil pesos gastados en mi vida.

El cliente NO siempre tiene la razón PERO a veces si ....solicitas un pedido te traen un producto que no pediste y no asumen su error y debes tomar lo que ellos trajeron o ni modo es pesima la atención aqui no volvere deben dar mas capacitación de atención al cliente

Gran multitud de fin de semana, platos de buen tamaño y el personal es muy confiable y amable. Recomendaría visitar cuando esté en Manila, Poblado.

Muy contento con las tortitas de plátano.

La ensalada César era enorme y las gaseosas saborizadas eran perfectas. Un poco más caro pero el servicio es bueno y la comida excelente. Siempre feliz de incluir servicio.

Visité para desayunar, comida bastante buena.

Calidad media. Un poco caro para la calidad. Cobraron adicional incluso por una pequeña taza de mermelada.

Realmente es delicioso todos los desayunos en este lugar! super recomendado

Pésimo servicio. Me tomó 1 hora esperar mi café mientras a mi alrededor servían a otros que habían llegado después de mí. Malo

Muy buen servicio, atienden pronto y la comida de buena calidad

Un lugar muy agradable donde su fuerte son los desayunos, pero también tiene una carta para el almuerzo y para pasar la tarde, comida francesa, buen ambiente, ricas entradas, entradas dese $19000 y platos desde $35.000

Pedido realizado de 2 desayunos, 2 zumos de frutas (supuestamente al mismo precio) y un café. Llegan los dos jugos y a los 30 minutos preguntamos dónde está el resto… pues en ninguna parte. La camarera nos dice que no hemos pedido. Un minuto después recibimos la factura sin preguntar y los precios eran incorrectos. En definitiva, no pudimos comer ni tomar café. Experiencia muy desagradable

Mi lugar favorito para el Brunch. Delicia de cocina. Tienen un plato que se llama duo ideal para comer de todo un poco. Lo recomiendo 100%

La comida fue excelente. Desayuné allí 2 días diferentes. En ambas ocasiones quedé impresionado.

¡Qué personal tan amable trabaja allí y tienen el mejor pastel de postre! Definitivamente recomendaría pasar por el desierto, no te decepcionará.

Demasiado caro para un bistro callejero y luego te quedas con hambre. Ah, sí, es comida francesa, lo siento.

Un sitio muy exquisito y cálido

Malo, servicio lento y comida insípida. ¡No volveré!

Si tienen la oportunidad de ir... DESAPROVECHENLA el servicio es terrible.

Gran lugar para almorzar, excelente servicio y ambiente. Sin duda volveremos por más. El Steal Tartare estaba bueno y el pollo estaba en su punto.

La comida muy rica, y servicio inmejorable nos atendio Yeidi en un dia muy full y su servicio excepcional. Felicitaciones

Bonito lugar en una excelente ubicación con una selección bastante grande de opciones para el desayuno, el almuerzo y la cena.

Estábamos en un grupo grande, una chica pidió un sándwich y le sirvieron con muchísima mostaza, tan fuerte que sus ojos empezaron a lagrimear. Cuando hizo el reclamo le dijeron que todo lo que podían hacer era servirle la mitad de un sandwich o empacarle este para que se lo llevara. Eso y otros detalles de mal servicio tienen una conclusión para mí: no me gustó el lugar, era primera vez que lo visitaba y no me quedaron ganas de volver.

Fui a una tarde tranquila para almorzar tarde. Tardaron una eternidad en tomar nuestro pedido de bebidas y aún más en tomar nuestro pedido de comida, a pesar de que éramos la única mesa en el restaurante. El salmón de mi amigo estaba viejo y sabía como si el pescado estuviera rancio o echado a perder. La ensalada estaba empapada en aderezo. No lo recomendaría para una comida, tal vez solo para tomar un café y un pastelito para llevar.

Lamentablemente decepcionado con el servicio de un restaurante de buena reputación esperado. A nuestro grupo de 4 le trajeron 3 comidas incorrectamente, y una vez que les explicamos los errores que cometieron en lugar de ayudar a rectificar las comidas, no ofrecieron ayuda y dijeron "puede volver a ordenar y pagar ambas". Extremadamente decepcionante para un lugar que podría tener un potencial real…