Cortés en Bucaramanga - Número de Teléfono, Reservas, Opiniones

Pésimo servicio, para nada recomendable, no estan pendientes del cliente, la comida honestamente en un término promedio bajo.

Nuevamente visitamos Amasa, parte integral de panaderia y Restaurante Cortés, pero a desayunar en familia, 5 personas a iniciar celebración del cumpleaños de mi princesa. Muy buena atención, muchas opciones de alimento, exquisitos todos.

Exquisita paella mixta, empanadas y patatas deliciosas, bebidas y postre inigualables

El equipo de Cortés estuvo magnífico con nosotros. Cuando vieron que queríamos probar un poco de todo, nos ofrecieron un menú degustación a ciegas. El servicio fue impecable y las tapas se prepararon con muy poca demora.

Muy amables y pacientes hasta con los más pequeños

Muy buen restaurante español con un menú tradicional español. Tuve un maravilloso servicio y comida aquí. Muy recomendable si este es el tipo de comida que estabas buscando.

La relación calidad precio no ha sido de mi agrado, y he visto que la atención depende del cliente.

Comida muy buena, y la atención de meseros👊🤠

Muy buena toda la comida, la atención excelente... Pero los tiempos de espera de los platos principales son muy largos y eso que el restaurante no estaba lleno... Si volvería por la calidad de la comida pero debo ir con mucha paciencia para esperar los platos

Los he visitado varias veces y todas me han gustado. La presentación de los platos bien y los sabores logrados muy ricos. La atención es muy buena. El menú es completo y variado. Lo que pedimos recomendado, callos, rabo y asado de tira. La música buena. Por mejorar, los platos se demoran, las vajillas para las entradas se veían comunes y el sitio podría ser más amplio. 180K para dos personas con entrada, 3 bebidas y café.

Dejo esta reseña porque para mi sorpresa llegue al restaurante, y sin siquiera decir un buena tarde, ninguno de los meseros nos recibió amablemente. Pregunte por una mesa para dos y simplemente me dijeron no, viéndome de arriba abajo. Esto sinceramente es una falta de respeto

Buena comida tipo española! Buen vino! Muy buen servicio

Volvería y lo recomiendo. Super rico

Increíble lugar muy confortable y la comida deliciosa. La sangría no es El Fuerte pero los arroces cremosos el hit

Los camareros son muy amables, y el ambiente del lugar muy tranquilo. Los precios son muy cómodos pero la comida no nos pareció nada especial.

El restaurante Cortés en Bucaramanga, Colombia, se erige como un faro de excelencia culinaria española y ofrece un exquisito viaje gastronómico que trasciende lo común. Este elegante establecimiento captura la esencia de la rica cultura gastronómica de España y presenta un menú meticulosamente seleccionado que combina sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Cada plato, desde la sabrosa Paella Valenciana hasta el delicado Pulpo a la Gallega, es una obra maestra de sabor y presentación, que muestra los mejores ingredientes y técnicas culinarias. El ambiente de Cortés es igualmente impresionante, con toques modernos que crean una atmósfera cálida y acogedora. El servicio de Cortés destaca por su profesionalidad y calidez. El personal conoce el menú, está dispuesto a recomendar maridajes de su amplia selección y es atento sin ser intrusivo, lo que garantiza una experiencia memorable para cada huésped. Cortés no es solo una comida; es una celebración de la cocina española en su máxima expresión, lo que la convierte en un destino de visita obligada tanto para los lugareños como para los viajeros que buscan el auténtico sabor de España en el corazón de Bucaramanga.

Acabamos de salir del restaurante, casi echados, todo iba bien, hasta que nos ofrecieron postre, porque cocina iba a cerrar, en realidad sí queríamos postre, esperaron casi 15 minutos y apareció una mesera para decirnos que no había postre, pero no ofrecieron ni un café. Y habiendo aún gente, buscaron que saliéramos pronto. Pude ver que a la otra mesa, que terminó después la comida, sí les tenían servicio de cubiertos de postre, una lástima de verdad. Estábamos celebrando un cumpleaños, desabrido el tema y la ocasión

Mal servicio y despectivos para dirigirse al cliente.. Salí del gym y quise preguntar la variación de comida y en vez de mostrarme una carta o decirme q clase de platos tienen! Me contestaron q todo era muy costoso y q podía ir a otra clase d restaurante q eran económicos, como si yo hubiera preguntado x valores... Muy desagradable e irrespetuoso... Le dije gracias ya qué nadie puede juzgar ni x color, vestimenta etc... Si quieren ser clasistas x ahí no es... Les falta mucha ética y valores..

Deliciosa comida tipica e internacional

Intenté cotizar un evento y nunca me respondieron

buena noche, el día de hoy me acerco con mi esposo al restaurante ya que tenia antojos de una sangría, no estaba vestida en mi opinión para entrar al restaurante, le dije que entrara a preguntar e íbamos a casa a cambiarme, pero me llevo la sorpresa que el chef o auxiliar de cocina se le acerco y le dio opción de platos lo cual yo no estaba interesada en comer, y de muy mal gusto le dijo a mi esposo que de hombre a hombre si el que si quería le buscaba algo dentro de su presupuesto de una manera despectiva, haciéndolo sentir incomodo, lo cual nosotros no necesitamos de presupuesto para entrar a ningún lugar, y no tengo porque aclarar eso, pero quizás si hay personas que no tienen de donde consumir algo especial y si entran a preguntar, lo pueden hacer con toda libertad, nadie esta obligado a consumir. Muy humillativo y despectivo, mi esposo me conto esto después que llegamos a la casa y lastima que no me lo dijo enseguida.

Muy buena atención y preparación. Desde las ensaladas hasta las carnes o mariscos. Todo estuvo muy agradable. Buena selección de vinos y cocteles y licores.

Buena la comida, es variada y para todo gusto. Claro esta con incidencia en la comida Española

Muy buena atención y buena recomendación de la mesera

La paella que yo probé necesita una mejora, yo fui con alguien más y a esa persona le agradó sin embargo a mí no mucho. Pero el servicio es excelente, la atención es muy buena, la bebida que me pedí estaba deliciosa tenía una soda de rosas deliciosa.

Excelente lugar muy español delicioso la comida las bebidas son muy buenas los camareros muy amables y gentiles excelente calidad y muy elegante para cualquier evento

Estupenda la atención y el menú amplio y muy delicioso.

Excelente servicio y muy deliciosa la comida, súper recomendado.

Empecé el año con el pie derecho

Excelente servicio y preparación de la comida

La comida es muy bien preparada y sirven porciones abundantes. Recomendado el asado de tira. En cuanto a las paellas probamos la Mixta y no fue del total agrado. Le faltó más proteína, no estaba tan generosa en ese sentido. La zona en que nos hicimos era bastante ruidosa, pero en términos generales muy buen restaurante. Los postres, deliciosos.

Un lugar con todo el gusto español.

Excelente servicio, la comida deliciosa la atención super agradable.

Esta reseña me pesa darla. Yo solía ser un cliente frecuente por años de este restaurante, hasta este mes. La comida es deliciosa, si es que la tienen. Estoy cansado de las malas decisiones de abastecimiento. A cualquiera planeando ir a cortés, no pierda el tiempo yendo un sábado, domingo o lunes festivo, porque los mejores platos nunca los tienen; es mejor ir entre semana, pero el lunes es mejor ir tarde, esperando que por fin lleguen los ingredientes. Y con respecto al servicio, me da tristeza escribirlo, porque hay meseros y servidores de ahí que conozco desde hace mucho, y son de los mejores que he conocido, pero dos de las últimas tres veces que fui tuve la mala suerte de encontrarme con uno de los meseros más groseros que hay en la ciudad. En resumen, tengan cuidado con uno de los meseros, y no vayan el fin de semana.

Una carta amplia. Las tapas muy sabrosas. Sin embargo, la carne de las mini hamburguesas no tenía mucho sabor, a pesar de los buenos ingredientes con los que la acompañaban. Habrá que darle la oportunidad ahora a los platos fuentes, entre ellos la paella.

Variedad de cocina internacional.

Buena comida, pero un poco sobrevalorada

El Lugar es muy agradable, las entradas y los postres son deliciosos, sin embargo los platos principales no están en el mismo nivel. Es una buena opción en Bucaramanga.

De los mejores Cortez de carne de la ciudad ,lo recomiendo

Excelente selección de comida y bebida. El servicio es bueno, pero uno de los camareros que nos atendió esa noche tuvo un poco de actitud. Los tamaños de las porciones son adecuados para los precios. Definitivamente recomendaría este lugar.

Comida muy bien servida, excelente sabor y el personal siempre dispuesto a atender y ofrecer buenas recomendaciones.

Muy buen sitio para comer Paella. Generosas porciones , buen ambiente familiar, algo corto de mesas, pero en general buena experiencias. Carta muy variada.

Fui en mi cumpleaños y la atención estuvo muy bien, la comida deli aunque estuvo un poco salada pero la sangría es deliciosa Volví a otro cumpleaños y todo exquisito el mesero Lorenzo demasiado atento y colaborador 🤩

Tienen catas de vinos semanales. Plan recomendado en pareja o amigos

Estuvimos en una Cata de Paellas. Excelente buen precio para las 4 opciones que dan a degustar. Recomendado

Lo mejor de todo el servicio, encontré un vino de mi cepa favorita (syrah) y me regalaron toda una experiencia en torno a la cata y el maridaje.

Los platos que pedimos estaban espectaculares junto con la sangría tradicional. Para volver

Excelente lugar para compartir con tus amigas

Buenísimos postres! Solo un ventilador cómo estaba haciendo mucho ruído.

Extraordinaria carta. Servicio superior. 6 estrellas para este lugar.

Fuimos a la cata de vino 🍷. Fue una experiencia increíble. El valor por persona era de $130.000, lo que incluía 4 vinos, y entre cada vino un plato, entrada, plato fuerte, y postre. El sommelier explico todo super bien, dando consejos y tips. Fue una gran experiencia, recomendado. El lugar es agradable. El staff es super amable y servicial. Esta era la primera vez que visitaba el lugar dado que tienen 0 opciones vegetarianas, lo cuál es una lástima. Aunque sea un restaurante enfocado en la carne deberían tener ciertas opciones para incluir a todas las personas. A pesar de eso fue una noche increíble.

Atención regular, tiene buenos platos y la calidad de sus productos es excelente.

Platos variados y realmente diferentes: cannelonni de rabo de toro, callos a la madrileña, montaditos, patatas con preparaciones mediterráneas. Los postres son muy elaborados.

La comida es espectacular, los precios no son económicos pero son muy acordes a la cantidad y su sabor pues es la comida mediterránea más rica de la ciudad. El show de baile es buenísimo.

No he probado plato malo. Excelente manejo de ingredientes y un personal muy bien calificado que está pendiente de las necesidades de los clientes.

Esta vez que fui no me fue muy bien con la comida y además esta muy costoso

Excelente ubicación segura. Servicio promedio. La comida y el sabor no son de alta calidad. El mojito estuvo muy bueno. El cosmopolitan (probado en febrero de 2023) no era bueno. Demasiado caro para porciones pequeñas, ingredientes promedio y sabor aburrido. Los "chefs" o dueños fueron formados por colombianos dentro de Colombia. La gente viene aquí para impresionarse unos a otros.

MEGAHYPERSUPEREXCELENTE, atención y sazón.

Pedí el pollo griego y no esperaba q fuera medio pollo con ensalada y Papa!!! Por fin un restaurante gourmet que sirve en buenas cantidades. Los sabores son decididos, con personalidad y la comida de excelente calidad. La atención es muy muy buena y el sitio precioso. Volveré. Precios desde 9k a 150k por plato

Muy satisfecho con la comida y el servicio prestado, quizá mi único pero puede ser el gramaje de la carne que pedí, dónde se decía que era un corte 300gr antes de la cocción, y lo que recibí no alcanzaba los 200gr, sin embargo el sabor era destacable, muy recomendado, preguntar por el gramaje antes de pedir algún corte de carne

Primera vez aquí y no decepcionó en absoluto. Compré milanesa de pollo con una cama de pasta y un aderezo de ensalada verde con jamón ibérico y estaba deliciosa, era una porción grande y sabía muy bien. El servicio con mi camarero fue realmente bueno y los precios valieron la pena por la calidad y cantidad. El postre del menú se veía genial, pero estaba lleno, así que no pude probar ninguno, pero volveré para probarlo. Además, los otros platos en mi mesa se veían increíbles y con buenas porciones. Muy recomendable hay un aparcamiento enfrente y pocas plazas autorizadas en la calle al lado del restaurante.

Todo muy bien, platos bien presentados.

Excelente servicio, comida deliciosa, y el ambiente agradable.

Delicioso. Todo excelente. Muy recomendado.

Ha desmejorado tanto en servicio como en la calidad de la comida.

La comida tiene una buena presentación y es comestible. No obstante, los platos no respetan las descripción del menú. En efecto, pedimos unas papas con trufa y manchego, y el plato no tenía sabor ni a trufa ni a queso manchego, por ello no recomiendo que pidan ese plato . La paella con tinta de calmar se podía comer y no sabía mal, pero tampoco se sentía el sabor a calamar y solo contenía 4 langostinos pasados de cocción. El lugar es bonito y el servicio un poco demorado.

Excelentes platos, buena atención y un ambiente fresco y agradable

Un dos porque la comida es muy rica, pero la atención de uno de sus empleados el cual no recuerdo el nombre el cual por desconocimiento de causa me hice en la terraza prendí un cigarro y me dijo de una manera grosera que eso "NO ERA UN BAR" hace que el servicio se vuelva funesto. Este tipo de gente si bien no estaba indicado debería ser mas decente y decir las cosas de la mejor manera de resto no tengo queja alguna

El servicio, los tragos y la comida son realmente muy buenos, sin embargo la última vez me ubicaron en una mesa al lado de otro local y por allí entran muchas personas a pedir dinero. Este aspecto lo hace incómodo en esa zona.

Es un buen lugar la atención de los meseros super atentos . Vinos los mejores que he tomando cuando visito esta ciudad. La comida es muy rica..creo que solo les hace falta un poco más de variedad en tablas o mini tablas de queso que son muy comunes encontrar en España para un buen vino.

Le doy un 10 a este restaurante, la comida muy rica lo mismo la atención

Un restaurante agradable para momentos especiales

Excelente servicio y personal amable

El mejor sitio de paellas de la ciudad, mi nuevo favorito en la ciudad

El personal fue completamente grosero y ni siquiera sirvió una bebida durante más de 30 minutos. La comida cara y la paella eran mediocres y saladas. Tantas opciones mejores cerca: no es necesario comprar comida cara con camareros groseros y perezosos

El lugar es pequeño tiene 2 ambientes uno al aire libre y otro en salón. La comida es deliciosa. La Carta no está actualizada en Instagram; la paella de 6 ya no está solo hay de 2 personas

De la expectativa a la realidad es otra cosa

La mejor paella, especialidad de la casa. Una atención excepcional.

Buena carta, pero la comida no sabe fresco, ordené los callos a la madrileña y me salieron algunos garbanzos viejos y duros como piedra; eso me da a pensar que no son de primera y no seleccionan bien ingredientes de calidad. Pedi un jugo de frutos rojos y este se cortó, hay problemas en las recetas o en la preparacion; lo que me hace concluir que, no hay chef en la cocina atento a guiar.

Un gran lugar lleno de detalles comida increíble en su presentación y gusto sabores que deleitan nuestro paladar muy buena atención recomendando

Excelente servicio, ofrecen una gran variedad de productos

Excelentes opciones de comida española e internacional.

Nos regalaron el postre de cumpleaños

Excelente comida con salsa y. Sabor

La comida es ESPECTACULAR, si bien los precios no son bajos. La calidad de los mariscos es suprema, volvería sin pensarlo a probar más cosas de la carta. Hay una amplia selección de vinos. La atención es buena, pero siento que puede mejor. Nos atendieron al rededor de 3 personas en la hora que permanecimos en el lugar. Recomendada la paella negra y la zarzuela de pescado y mariscos ( la mejor que he probado). El lugar es muy agradable y la sillas son cómodas. Las bebidas no alcohólicas si deben mejorar, no tenían sabor , solo azúcar. Pésimas sodas y jugos.

Muy rico todo, los precios son altos pero vale la pena. Lo único que mejoraría es la cantidad de mariscos que tiene la paella cortes.

Excelente sitio, la atención personalizada gracias a Sebastián.

Para tomarte una buena comida mediterránea y un buen café!!👍

Deliciosa comida 😋 super recomendado

Exquisita gastronomía, buena atención y localización segura

De lo mejor de la.ciudad. La Paella y la Sangria, son una cosa de locos.

Excelente oferta grastronomica, muy buen servicio, solo la música algo desacertada y a alto volumen.

Delicioso, los cócteles bastantes fuertes pero con un equilibrio entre lo frutal y el licor. Recomendado

De los mejores restaurantes de Bucaramanga, muy buena cocina mediterránea y española, el lomo trufado y el salmón!

Maravilloso servicio, la atención es 1A y los meseros son altamente calificados para brindar el mejor servicio a los comensales. Jair, es excelente en su atención, conoce muy bien el menú y te puede guiar en la elección perfecta. Los postres son excepcionales y el costo servicio es acorde a la calidad de sus productos en la mesa. Ideal para toda ocasión con amigos y familia.

La comida es deliciosa y el lugar muy acogedor, 100% recomendado.

Restaurante que ofrece una amplia variedad en el menú, en el que por supuesto la especialidad es la camisa española. Recomendadas las paellas. Súper el sitio para compartir en un ambiente agradable.

¿Estás lejos de Las Vegas y quieres apostar?... bueno, aquí la casa siempre gana, la comida es impredecible pero la factura siempre llega a tiempo y es salada. Pedí las costillas de cerdo y mi niña la pasta milanesa con prosciutto... por el costo... fue un engaño... solo me entregaron los macarrones con queso y el menú infantil... en comparación con otros restaurantes al mismo precio como ZEkkei o Bacca... Cortés marca un lejano último momento.

Mala atención por parte del personal

Muy buen servicio y una paella de marisco riquísima!