Carbon & Xilvestre en Chía - Número de Teléfono, Reservas, Opiniones

Muy mal la calidad de la comida Dañaron el sitio Y el servicio del gerente, terrible

Mal sabor, la comida de este restaurante suele tener un mal sabor/olor, cuando he comprado Ajiaco el pollo sabe y huele feo, la costillas de cerdo mal cocinada, la verdad que no vale la pena comer ahí toca que cambien a los cocineros o la forma de cocinar.

NUNCA PIDAN PARA LLEVAR. La tapa del envase del Ajiaco se derritió y en uno de los pedidos no incluyeron el pollo. La atención de la persona que entregó el pedido fue muy grosera.

Comimos en Fontanar y al momento de pagar el joven de la caja exigió el 10 por ciento para los cocineros, dijimos que no, y el servicio fue pésimo, demorado ye incompleto. Que Feo

Pésimo servicio, pedí una Punta de Anca y parecía una piedra y me quejé y antes me decían que así venían todas como si uno no hubiera probado nunca una Punta de Anca. Finalmente me la cambiaron por un Baby, me tocó pagar el excelente. Es un punto en una plazoleta y cobran servicio, no entiendo cuál es el servicio si no es a la mesa.

Bajaron mucho el nivel, comida desabrida y si no dejas propina te miran y te atienden pésimo. Esto en Fontanar, no se los otros

El dia de hoy se acercó un señor en muletas no podía llevar su pedido a la mesa, me parece el colmo que un trabajador no le colabore a llevarlo es una persona que lo necesitaba MUY MALO deben dar capacitación es la imagen del restaurante QUE PENA POR EL NEGOCIO no recomendable si es asi como será la comida.

PÉSIMO, NO LO RECOMIENDO EN ABOSOLUTO... Empezamos pidiendo unas costillas BBQ, la verdad tienen un precio elevado, (48.000) así que esperamos una buena porción. Todo empezo mal, cuando el cajero, pide que si deseamos incluir propina, ya que es un restaurante de plazoleta, me parece una falta de respeto esto... de ahí respondo que No, y de una cambió su actitud de mala a peor. Ya cuando nos entregan la orden, nos dan una bandejita con 4 huesos de costilla, una rebanada de maduro 2 yucas de las congeladas para fritar, y un poco de lechuga sin vinagreta ni salsa, para colmo tiene mas limón una cocacola que la limonada que nos dieron. Por último fui a pedir hielo para la limonada, la cual estaba al clima, y el señor ni se inmutó de que le estaba hablando, mientras ponía cruces en un periodico o revista(seguro era un sudoku o algo parecido) Pésima antención. Caro Calidad baja Esto Ocurre el 27 de Agosto de 2023 a las 17:06, con el número de orden CCFO-239788, atendidos por Mario Suarez

La peor atención, el domicilio tardó más de una hora y llegó con la sopa y el jugo completamente regados en una bolsa y aparte pretendía que se recibiera así. El restaurante nunca respondió ni cambió el producto.

Atiende mejor un atracador que la gorda de la caja

Pésimo servicio al cliente. La señora de la caja súper odiosa y grosera. Tenaz!

Si pudiera poner 0 estrellas, lo haría... Creo que esta es la primera reseña que escribo de este tipo sobre un restaurante colombiano, ya que Colombia siempre se ha destacado por su buen servicio al cliente, excepto este lugar. No hay palabras para describir el mal servicio y la mala educación del señor de la caja hoy, 11 de abril de 2023 (para que el señor o señora dueño/a del restaurante sepa quién es responsable de su restaurante o si usted es el dueño, no creo que esa manera de comportarse le asegure mucho éxito)... Hoy, después de haber comprado 3 almuerzos en este restaurante, le pedimos el favor al señor cajero si nos podía regalar/vender un poco de agua caliente para desinfectar el tetero de mi hija de 4 meses, ya que tuve que comprar otro nuevo porque el que tenía se rompió y no se puede usar sin que esté esterilizado. A lo cual, el señor respondió que no tenían agua caliente, y mi mamá le dijo que si ponía solo un poco de agua a hervir en una olla, eso ya sería de ayuda, y así podríamos limpiarlo un poco al menos. A lo que el señor respondió "que no, que ellos no hacían eso", así de simple, que no lo iba a hacer. A lo largo de todo esto, mi bebe estaba llorando de hambre y a este señor no le importó. Claramente en su menú no dice "esterilización de teteros" pero es simplemente empatía y servicio al cliente. Uno entiende que el tiempo es dinero para el restaurante, así que si el señor hubiera dicho: "Podemos hacerlo y se le cobrará como si fuera una sopa" o lo que fuera, no sería ningún problema. Sin embargo, no fue así. A este señor le importó muy poco ayudarnos y dejar llorando a una bebé de hambre después de que acabamos de comer en su restaurante. Mi familia y yo éramos clientes frecuentes de este restaurante hasta el día de hoy... Cabe resaltar que el restaurante estaba vacío. NO HABÍA NI UNA SOLA PERSONA PARA QUE DIJERA QUE ESTABAN MUY OCUPADOS.

Hoy adquirí 2 puntas de anca. PESIMO!!! CARO Y MALO. Las porciones pequeñas, la carne totalmente CRUDA, solo la sellaron por un lado para aparentar el término medio. Un tostón de platano, incomible, duro, no tostado DURO. RESUMEN: Caro y malo, MALISIMO. NO LO RECOMIENDO.

Si comprará un almuerzo de 250k por supuesto me gustaría que me pregunten a cuántas cuotas lo dejaría, cosa que no hacen en este lugar.

Siento que es un buen lugar para comer pero, deja bastante que desear su atención. Y en cuanto a la comida, se pidió una carne término medio y llegó termino azul, en cuanto al los acompañamientos elegimos papa salada y nos dieron solo una papa 😅. Apesar de todo ello su sabor es delicioso,

Realmente la comida es muy simple.

La comida es pasable. La atención muy regular.. Cero capacitados en atención al cliente. Precio promedio ($30), Adicional Preguntan para escoger 3 acompañamientos, pero sirven con los acompañamientos que ellos quieren, (de aclarar q hoy es un día congestionado). La picada para 2 ($40) ,en realidad es para 1, seguramente 2 personas quedan con hambre, muucho platano pero carne y pollo poco. Se abona q los empleados hacen un buen esfuerzo con lo que tienen. No recomendado para fines de semana o días de alta asistencia.

El peor servicio de carbon y xilvestre el de fontanar, unos productos de pesima calidad, un ajiaco que parecia un pure y un casero light con poco pollo y aguacate verde con crema de espinaca salada por la modica suma de 42.000 Pesimo

Muy buen lugar para disfrutar de un delicioso almuerzo, gran preparación, gran atención y muy económico...he visitado varios puntos y la experiencia es siempre muy buena. Felicitaciones

Muy mala experiencia con el servicio ya que no dan opciones a los clientes cuando tienen una situación en particular con los alimentos, pésimo servicio 👎

Pefimos tres sobrebarrigas, y fue botar el dinero. No pudimos comerlas porque estaban chamuscadas, heladas y duras. El sabor era malo también porque solo se sentía el sabor de la grasa, el cual se realza en una carne fría.

Pésima atención por parte del cajero que estaba atendiendo el día 6 de octubre en la tarde tenía una actitud súper egoísta no daba información sobre el menú que persona tan apática para atender a pesar de que en este restaurante hay buenos platos la atención es pésima